Lagi mencari inspirasi resep blado sotong isi telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blado sotong isi telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blado sotong isi telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan blado sotong isi telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Blado sotong isi telur Pengen coba sesuatu yg baru 😁 Rere Makassar. Sotong disumbat telur yg dh digoreng hancur td, ditutup semula dgn kepala sotong & dicucuk dgn pencungkil gigi. Tumis cili kisar sehingga garing & pecah minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan blado sotong isi telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Blado sotong isi telur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Blado sotong isi telur:
- Siapkan 6 ekor sotong segar
- Gunakan 6 buah Cabe kriting
- Gunakan 20 biji Cabe setan
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Laos/lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Royco
- Siapkan Telur ayam 4 lebih bagus dengan telur puyuh
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Saori
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 4 buah cabe hijau besar
- Siapkan Tusuk gigi
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Masukkan telur masin yang telah direbus (buang kulit telur). Sumbat dalam sotong dan kepit dengan lidi. Lihat juga resep Cumi panggang telur tahu enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah menyiapkan Blado sotong isi telur:
- Haluskan bumbu kec laos geprek
- Cuci sotong balur jeruk diamkan 5menit cuci lagi ungkep sebentar tiriskan rebus telur kupas potong 4
- Isi sotong dengan telur kunci dengan tugi atau lidi
- Siapkan wajan kasih minyak tumis bumbu masukan bawang bombay dan cabe hijau tunggu sampe harum masukan sotong yg sudah diisi tadi masukan saori royco dan gula kasih air sedikit tunggu sampe surut airnya kemudian angkat…sajikan
- Nb:jgn terlalu lama ungkep cumi karena smakin lama diungkep teksturnya smakin alot
Sambal Sotong Masak Merah Dengan Isi Telur Sumbat. Sebut sahaja sambal sotong , terbayang sotong masak merah , di makan pula dengan nasi putih atau nasi lemak pastinya membuka selera. Warna kulit telur ayam bervariasi, mulai dari putih kekuningan sampai cokelat. Warna cangkang luar telur Singgah makan nasi goreng telur yang kosong kosong jer. Rasanya seperti ada telur dan isi jagung sahaja di dalam nasi goreng tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat blado sotong isi telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
