Lagi mencari ide resep cap cay ayam seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay ayam seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ayam seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay ayam seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay ayam seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay ayam seafood menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap cay ayam seafood:
- Siapkan 100 gram ayam dada fillet potong dadu
- Ambil 1 ekor cumi ukuran sedang potong kecil atau sesuai selera
- Gunakan 5 ekor udang ukuran sedang potong kecil atau seauai selera
- Sediakan 3 butir bakso potong sesuai selera
- Gunakan 2 lembar jamur kuping potong menjadi 4 bagian
- Sediakan 3 siung bawah putih haluskan
- Gunakan 3 siung bawah merah haluskan
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong
- Ambil 4 batang cabe merah haluskan
- Gunakan 1 butir kemiri haluskan
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 2 sendok makan minyak sayur
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah jagung kecil
- Ambil 1 kuntum brokoli atau kembang kol
Iris tipis tipis atau sesual selera. Lihat juga resep Capcay seafood simple enak lainnya. Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu di rumah pasti ingin sekali memiliki keterampilan untuk membuat berbagai jenis masakan yang disajikan untuk keluarga setiap harinya. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar.
Cara menyiapkan Cap cay ayam seafood:
- Masukkan minyak, bawang bombay dan ayam tumis
- Setelah itu masukkan udang cumi bakso.
- Masukkan bawang merah cabe bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan/ulek dan tomat
- Tumis hingga harum dan masukkan wortel terlebih dahulu, kemudian masukkan jagung kecil dan brokoli atau kembang kol, setelah hampir mateng masukkan garam dan meizenna
- Aduk aduk api kecil sampai airnya berkurang terakhir berikan daun seledri dan daun bawang
- Makanan siap di hidang dan selamat mencoba
Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep Capcay Seafood Nikmat dan Lezat - Bagi anda penggemar sea food maka sudah pasti jika capcay sea food ini menjadi salah satu andalan bagi anda para pecinta kiliner sea food. Mengingat ini adalah capcay maka sudah pasti jika ada beberapa jenis makanan laut yang dijadikan bahannya. Resep Membuat Capcay Seafood - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah keterampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu di rumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay ayam seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
