Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam abang-abang menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam abang-abang:
- Siapkan Bahan Ayam
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Sediakan 100 gr bawang putih
- Siapkan 100 gr kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran
- Ambil 1 butir buah pala
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh uk. besar
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Mie basah
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Saus sambal (saya pake saus cabe belibis)
- Ambil Cabe rawit giling
- Ambil Minyak ayam
- Ambil Kecap asin
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
- Ayam yang sudah dibersihkan dipotong kecil2
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, merica, pala, dan ketumbar
- Panaskan minyak. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masak sampai harum kemudian masukan ayam. Masak sebentar
- Setelah itu tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih dan airnya berkurang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis sesuai selera 5 menit sebelum mematikan kompor.
- Penyajian : Dalam mangkok masukan 2 sdm minyak ayam, 1sdm kecap asin, aduk2 sebentar. Setelah itu masukan mie dan sawi yg sudah direbus lalu aduk2 sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan Tumisan Ayamnya sesuai selera. Beri saus cabe dan cabe rawit giling dan air panas utk kuah
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
