Lontong mi Surabaya
Lontong mi Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mi surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mi surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mi surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong mi surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Itulah cara mudah membuat lontong mi yang menggiurkan. Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mi surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong mi Surabaya memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong mi Surabaya:
  1. Ambil Lontong
  2. Ambil Bawang merah goreng
  3. Gunakan Tahu goreng
  4. Siapkan Bahan kuah
  5. Ambil 1,5 liter air
  6. Sediakan 250 gr udang
  7. Siapkan 3 SDM bawang putih goreng
  8. Gunakan 5 SDM kecap manis
  9. Gunakan 500 grTouge panjang
  10. Gunakan 5 batang daun seledri
  11. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu udang
  12. Gunakan Bahan mi goreng
  13. Ambil 500 gr mi basah
  14. Ambil 5 siung bawang merah iris
  15. Sediakan 5 siung bawang putih iris
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  17. Gunakan Secukupnya kecap, garam, kaldu
  18. Gunakan Bahan sambal petis
  19. Gunakan 6 SDM petis udang
  20. Ambil 6 batang cabe rawit
  21. Sediakan 3 SDM bawang putih goreng

Also from Surabaya, lontong balap is made from lontong, taoge (bean sprouts), fried tofu, lentho (fried mashed beans), fried shallots, sambal petis and sweet. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong mi Surabaya:
  1. Membuat kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, ke AP, garam, dan kaldu udang, aduk 5 menit, matikan api, masukkan touge dan irisan daun seledri
  2. Membuat mi goreng, tumis baker dan bawang putih, tambahkan kecap, merica, garam, kaldu, aduk rata, masukkan mi basah, aduk hingga rata
  3. Membuat sambal petis, giling cabai dan bawang, masukkan petis udang, aduk hingga rata
  4. Penyajian, tata lontong, tahu, dan mi goreng dalam piring, tambahkan touge dan tuang kuah ke dalam piring, sajikan dengan sambal petis, selamat menikmati😊

Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan. Ada beragam kedai Lontong balap enak di Surabaya untuk sarapan yang bisa kamu coba, seperti Lontong Balap Cak No, Lontong Balap Pak Gendut hingga Lontong Balap Pak Dul. Lontong balap boleh dibilang sebagai ikon kuliner kota Surabaya. Hampir mirip dengan lontong balap tadi, Surabaya juga punya kuliner lain bernama Tahu Campur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong mi Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!