Lagi mencari ide resep donat kentang ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Untuk Resep dan Cara Membuat Donat Kentang NCC ini sebenarnya bisa menggunakan cetakan khusus untuk donat supaya memiliki bentuk yang lebih rapih. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang ncc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang NCC memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang NCC:
- Sediakan 500 gr tepung protein tinggi (saya mix 300 gr cakra, 200 gr segitiga biru)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sachet ragi instan (11 gr)
- Gunakan 200 gr kentang rebus yg dihaluskan
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Sediakan 100 ml air/susu dingin
- Gunakan 75 gr mentega/margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
Menepati janji minggu kemarin, minggu ini giliran nyobain resep donat kentangnya bu Fatmah NCC nih. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena.. Ubi, Donat Karakter, Donat Mokko, Donat Singkong, Donat Empuk, Donat Mini, Donat Kentang NCC, Donat KentangTanpa Telur, Donat Kentang Diah Didi, Donat Kentang Malang.
Cara menyiapkan Donat Kentang NCC:
- Campur semua bahan kering (terigu, gula, ragi, susu). Aduk rata.
- Masukkan kentang dan mentega, aduk sambil tuangi air sedikit sedikit. Aduk rata. Uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis dan terbentuk window pane. Ini yg menentukan donat bakal empuk atau tidak.
- Diamkan adonan selama 30-45 menit (tergantung suhu) sampai mengembang 2x lipat. Tutup dg serbet supaya adonan tidak kering.
- Ini setelah 40 menit sudah mengembang. Kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai selera. Saya bikin donat mini aja @20 gr jadi 28 buah. Bulat2kan.
- Diamkan lagi 20-30 menit. Goreng di minyak yg banyak dan panas. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- Goreng sekali balik saja ya. Supaya tidak menyerap banyak minyak.
- Waktu proofing yang pas akan menghasilkan white ring yg cantik.
- Empuuuukk banget😍😍😍
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
