Lagi mencari ide resep cumi asin tumis pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tumis pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Asin Tumis Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Silahkan disimak segala detail dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tumis pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin tumis pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin tumis pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Tumis Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Tumis Pedas Manis:
- Sediakan 200 gr cumi asin
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (boleh ditambah sesuai selera)
- Ambil 1 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam / jamur
- Gunakan Secukupnya air
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Tumis Pedas Manis:
- Cuci cumi, lalu setelah dicuci tuang air panas ke dalam cumi sekitar 5 menit (tujuannya agar rasa asin sedikit berkurang, namun jangan terlalu lama ya bun agar rasa asin cumi tidak hilang)
- Setelah itu potong cumi menjadi dua bagian agar nanti mudah saat memakan cuminya. (opsional ya bun)
- Rajang kasar bamet, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau besar
- Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah agak layu, masukkan cabe rawit dan cabe hijau
- Tambahkan sedikit air dan masukkan tomat
- Masukkan cumi, dan campur dengan bahan lain, tunggu sebentar
- Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu, campur dan koreksi rasa
- Cumi siap diangkat dan disajikan ❤️ dan siap dimakan dengan nasi hangat
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Lihat juga resep Cumi Asin Pedas enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga aromanya harum, masukkan irisan cabai, tomat, daun salam, daun jeruk, dan petai, lalu di aduk - aduk dan jangan lupa untuk memasukkan cumi. Instruksi Membuat Cumi Asin Pedas Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin tumis pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
