Sedang mencari ide resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat MARHABAN YAA RAMADHAN DAPUR TOMAT CERI mengucapkan Selamat. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Mustofa pedas manis menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis:
- Ambil 1 kg kentang
- Siapkan 1/4 kacang tanah goreng
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 keping gula merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sendok air
- Gunakan Sejumput garam
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Kentang mustofa ala neng ewie buntik campur aneka bumbu jadi rasanya makin nikmat ada pedas dan manis. Oh ya nanti setelah kentang habis direndam tolong cuci bersih, kalau minyak menurut selera saja bunda. Cara nyampur kentang sama bumbu mudah saja.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis:
- Kupas kentang hingga bersih, lalu serut kentang
- Cuci kentang hingga air tidak keruh dan tiriskan sebelum digoreng
- Haluskan cabe,bawang merah dan bawang putih
- Iris" daun jeruk dan gula merah
- Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Goreng kentang hingga matang
- Angkat dan tiriskan kentang
- Tumis bumbu hingga harum dan matang tambahkan air sedikit gula garam dan daun jeruk
- Masukkan kentang dan kacang goreng.
- Aduk aduk dan tes rasa.
Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa Yang penting buat aku bikin ini untuk misua sarapan pagi, pakai nasi anget saja sudah mantap bingitt, Gurih asem manisnya dapet pokoknya. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
