Lagi mencari ide resep kentang mustopa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustopa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustopa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustopa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustopa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang mustopa memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang mustopa:
- Ambil 2,5 kg kentang
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 mata asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam (saya 1 sdt)
- Sediakan Secukupnya gula pasir (sy 3 sdm)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting/sesuai selera
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan. Untuk sekitar Tangerang bisa melalui gosend. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustopa:
- Kupas kentang,serut atau potong sesuai selera,,kemudian cuci bersih di air mengalir,cuci sampai tidak berbusa,tiriskan,,
- Panaskan minyak,,goreng kentang sampai kering kecoklatan,,angkat tiriskan,,
- Haluskan bumbu halus,jika menggunakan blender tambahkan minyak sayur jangan menambahkan air sama sekali,,,jika sudah halus tumis bumbu tambahkan daun salam,daun jeruk, serai dan asam jawa,masak sampai wangi
- Tambahkan gula dan garam masak sampai mengental,,masukan kentang sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar semua terbalut bumbu,,angkat tiriskan,,simpan di toples kedap agar kriuknya tahan lama,,
Mencari resep kentang mustofa mudah dan anti gagal? Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun. Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustopa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
