Sedang mencari ide resep cumi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi Masak Kecap enak lainnya. Resep Cumi Masak Kecap Pedas, Menu Seafood Enak untuk Malam Ini; Resep Cumi Masak Kecap Pedas, Menu Seafood Enak untuk Malam Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Masak Kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Masak Kecap:
- Siapkan 2 ekor cumi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 gelas air (100 ml)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Masak menu buat anak-anak kadang suka bingung sendiri, sebab anak-anak dirumah gak ada yang suka pedas. Menu cumi-cumi terbilang cukup banyak diminati, ketersediaan bahan yang banyak dan mudah ditemukan di pasaran cukup membantu anda dalam proses memasak nanti. Jika anda tertarik ingin mencoba resep sajian dari cumi-cumi yang lezat, mungkin resep berikut ini, yakni cumi masak kecap manis bisa menjadi pilihan. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar.
Cara menyiapkan Cumi Masak Kecap:
- Siapkan bahan-bahan,potong2 cumi,lalu kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar sekitar 15 manit lalu cuci.iris bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu tambahkan air,masukkan kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata sampai mendidih
- Masukkan cumi,aduk2 sebentar,koreksi rasa kalo sudah pas lalu angkat dan siap di sajikan.masak cuminya jangan terlalu lama biar tidak alot.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Goreng cumi dengan minyak panas sampai matang. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sampai berbau harum. Masukan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk purut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
