Sedang mencari inspirasi resep pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecak gurame memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak gurame:
- Siapkan ikan gurame
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan bumbu ikan(haluskan)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan ketumbar, seruas kunyit
- Gunakan garam
- Siapkan bumbu pecak(haluskan)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan cabe keriting
- Sediakan jahe
- Ambil kencur
- Sediakan kemiri
- Siapkan pelengkap
- Ambil salam
- Gunakan serai
- Sediakan tomat
- Siapkan gula
- Gunakan garam
- Sediakan air
Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame.
Langkah-langkah membuat Pecak gurame:
- Bersihkan ikan gurame,lumurin dengan perasan jeruk nipis dan bumbu halus,diamkan hingga bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng,goreng ikan sampai matang dan kering,sisihkan
- Tumis bumbu pecak sampai harum,masukan bumbu pelengkap, tambahkan air secukupny, dan tunggu sampai kuah mengental
- Tata ikan d tempat,siram dengan kuah pecak,sajikan
Posts About Gurame Pecak & Gabus Pucung H. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan. Pecak gurame H Muhayar. Закусочная на колесах$$$$. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
