Sedang mencari inspirasi resep cumi asin tauco cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tauco cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup terkenal dan berasal dari Medan. Dan bumbu tauco ini bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis bahan masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tauco cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin tauco cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin tauco cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Tauco Cabai hijau memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Tauco Cabai hijau:
- Siapkan 150 gr cumi asin telor atau secukupnya
- Sediakan 10 buah cabai hijau besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil Sejumput micin
- Siapkan Sejumput royco rasa ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 3 sdm tauco
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Cara membuat Cumi Asin Tauco Cabai hijau:
- Cuci cumi asin, tiriskan dan goreng garing
- Iris serong cabe hijau (buang biji sebagian), bawang merah, bawang putih. Sebelumnya semua sudah di cuci bersih ya.. bawangnya sudah di kupas ya.. sisihkan
- Masukkan sedikit minyak untuk menumis, panaskan. Masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan cabai hijaunya. Tumis lagi hingga layu. Masukkan air, biarkan mendidih. Masukan garam, lada, royco, gula, garam dan tauco. Icipi. Setelah pas. Masukkan cumi yang sudah di goreng. Godok sebentar. Icipi lagi. Setelah rasa cukup. Angkat dan sajikan. Mudah bukan teman-teman… semoga menjadi salah satu alternatif menu masakan ya…
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Jangan salah, Bunda, meski tergolong ke dalam masakan kampung, cumi cabai hijau ini enak banget lho! Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin tauco cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
