Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 300-500 gr daging sapi. Bisa tambahkan hati sapi
- Sediakan 700-800 ml air
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6-8 siung bawang merah
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 buah pala
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 2 lbr salam
- Ambil 2 ruas jari lengkoas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh bagian putih, geprek
- Ambil 1 bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil Topping:
- Ambil Bawang goreng
Semur daging sapi sudah siap disajikan. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Bersihkan daging, iris tipis-tipis. Setelah diiris pukul-pukul dengan pisau. Ini cara favorit suami mengolah daging. Bentuk hasilnya nanti kayak yakiniku hokben, empuk, dan ngga banyak yang nyempil di gigi 😁
- Haluskan bumbu halus. Jika menggunakan dry mill tambahkan sedikit air.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum.
- Masukkan daging, aduk sebentar sampai bumbu rata dengan daging.
- Tuang air dan tambahkan kecap. Aduk. Tutup, tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, ganti ke api kecil. Tunggu 45 menit agar daging empuk dan bumbu menyerap.
- Selesai. Koreksi rasa. Taburkan bawang goreng 🤗
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
