Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang Mustofa memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Mustofa:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Siapkan 3 sdm air (secukupnya)
- Siapkan Garam, kaldu ayam dan gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 12 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
-
- Kupas kentang dari kulitnya kemudian serut pakai serutan untuk kentang dan rendam dalam wadah 2. Setelah itu cuci kentang yg sudah di serut sampai bersih (tidak ada getahnya, saya sampai 5x) 3. Peras kentang yg sudah di cuci bersih hingga kering (saya pakai kain kukus nasi) 4. Tiriskan kembali kentang diatas tisu sambil memanaskan minyak untuk menggoreng.
- Goreng kentang pada minyak yg sudah panas dg api sedang, hingga matang dan keras (tdk lembek) sambil sesekali diaduk pada proses goreng. Tiriskan kentang yg sudah di goreng diatas tisu.
- Siapkan cabai yg akan dihaluskan dan bawang yg akan diiris (pastikan sudah di cuci bersih). Panaskan minyak secukupnya pada wajan kemudian tumis bawang merah dan putih hingga matang sedikit coklat, tambahkan cabai yg sudah dihaluskan sambil ditambahkan bumbu (test rasa) dan tunggu hingga bumbu nya masak (timbul minyak diatas permukaan bumbu)
- Seperti pada gambar inilah jika bumbu sudah matang, tambahkan sedikit cuka sambil diaduk kemudian matikan api. Sambil terus diaduk hingga uap panas hilang (sudah tidak panas) baru tuang kentang yg sudah di goreng sambil terus diaduk supaya tercampur rata. Dan jika sudah benar2 dingin bisa ditaruh dalam toples karena bisa disimpan lama dan cocok jd teman lauk saat makan.
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
