Sedang mencari ide resep jjajangmyeon homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjajangmyeon homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini. Hi everyone, thank you for watching my homemade jjajangmyeon recipe video! See below for the list of ingredients I used to make this dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjajangmyeon homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jjajangmyeon homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jjajangmyeon homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jjajangmyeon Homemade menggunakan 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jjajangmyeon Homemade:
- Ambil Mie basah 300 - 400 gram, @100 gram
- Gunakan Irisan zucchini / timun untuk hiasan
- Siapkan Bahan Saus Chunjang
- Sediakan 200 gram chunjang (pasta kedelai hitam)
- Ambil 100 mL minyak goreng
- Siapkan 200 gram daging, potong dadu
- Sediakan 1 bh bawang bombay, potong kotak
- Ambil 1 bh zucchini (bisa ganti kentang kalau tidak suka zucchini)
- Siapkan 2 bh batang daung bawang (bagian putih), iris-iris tipis
- Sediakan 3 sdm gula
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin / dark soy sauce
- Gunakan Bahan Pengental
- Ambil 200 mL air
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
However, I've found that the paste is more salty than both packet jjajangmyeon and other single serving pastes that I've tried. Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese noodle dish that toped with savory and sweet thick black bean sauce (Choonjang). Original Chinese black bean noodles doesn't taste sweet at all, it's. Jjajangmyeon (짜장면) is a popular Chinese-Korean noodle dish with a thick stir-fried black bean sauce on top. 'Jjajang' literally means fried sauce in Korean, with 'myeon' meaning noodles. [Homemade] Jjajangmyeon (korean black bean noodles).
Cara menyiapkan Jjajangmyeon Homemade:
- Potong bawang bombay seukuran makan
- Potong daging dan zucchini sesuai ukuran makan
- Siapkan semua bahan-bahan sesuai instuksi pada bahan
- Tuangkan minyak ke dalam wajan, masukkan pasta kedelainya, dan gorenng selama 10 menit dengan api kecil sambil diaduk-aduk
- Setelah 10 menit, pisahkan minyak dan pastanya
- Tuangkan minyak sisa menggoreng pasta ke dalam wajan bersih. Lalu masukkan irisan daun bawang, goreng dengan api kecil hingga wangi dan kecoklatan (jgn sampai gosong).
- Masukkan daging dan masak hingga matang
- Masukkan bawang bombay dan sayuran. Aduk rata dan masak dengan api besar.
- Masukkan pasta kedelai, saus tiram, kecap asin, dan gula. Aduk rata semua bahan
- Masukkan campuran air dan tepung maizena (larutan pengental)
- Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Kemudian masak mie selama +/- 3 menit agar tidak kelembekan. Masukkan ke dalam mangkok atau piring, tuang saus chunjang
- Sajikan jjajangmyeon dengan danmuri dan nikmati selagi hangat.
Jajangmyeon (자장면) or jjajangmyeon (짜장면) is a Chinese-style Korean noodle dish topped with a thick sauce made of chunjang, diced pork, and vegetables. To Make the Jjajangmyeon: In a small saucepan of simmering water, poach shrimp until just pink on the outside and still Meanwhile, boil jjajangmyeon noodles following the manufacturer's instructions. Would it be considered sacrilegious to compare jjajangmyun to spaghetti bolognese? I wouldn't even dream of making this dish if I didn't have the chunjang - it's irreplaceable. Easy Jjajangmyeon Recipe: Step by Step Jjajangmyeon Recipe, Tips to make Jjajangmyeon at home, Jjajangmyeon Ingredients, Jjajangmyeon Recipe video & more at Times Food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jjajangmyeon Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
