Lagi mencari ide resep pindang ikan patin #diulekasyik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin #diulekasyik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin #diulekasyik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin #diulekasyik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin #diulekasyik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ikan Patin #DiulekAsyik memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin #DiulekAsyik:
- Sediakan 1 ekor ikan patin (± 600gr)
- Siapkan 🐟
- Sediakan 🐟 Bumbu halus (diulek pake tangan!) :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit (dibakar)
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 🐟
- Ambil 🐟 Bumbu pelengkap :
- Ambil 1/8 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt asem jawa
- Gunakan 1-2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 sdm kecap (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 lbr daun jeruk (opsi)
- Sediakan 1 buah tomat belah 4 (opsi)
- Gunakan 5 buah cabe merah iris halus (opsi)
- Ambil Air untuk masak ikan
- Siapkan Minyak untuk menumis
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin #DiulekAsyik:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis.
- Untuk bumbu halus, diulek yaaa pake tangan. Jangan di blender, karena nanti ikan pindang nya agak berasa langu gitu. Dan gak enak banget rasanya. Nguleknya langsung dikasih garam ya mom. Setelah itu, ditumis.
- Setelah wanginya harum, masukkan bumbu pelengkap, lalu masukkan ikan dan air dipanci. Tutup panci/kuali, jangan terlalu sering diaduk, nanti ikannya bisa hancur.
- Masak dengan api sedang ke kecil selama 30menit aja.
- Tes rasa. Angkat dan sajikan 😎 Enak dimakan selagi hangat, dengan nasi yg baru dimasak 😋 Babyku yg umurnya 11 bulan,,,suka bener ini 😍😍😍
- Tips : Menghilangkan amis ikan, cuci ikan dengan air cucian beras lalu beri perasan air jeruk.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin #diulekasyik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
