Anda sedang mencari ide resep pecak gurame mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak gurame mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak gurame mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak gurame mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pecak ikan gurame merupakan salah satu makanan nusantara yang tepatnya berasal dari Betawi. dirumah , yuk langsung saja simak Resep masakan Pecak Ikan Gurame Spesial Mantap dibawah ini. Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak gurame mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak gurame mantap memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecak gurame mantap:
- Siapkan ikan gurame (ukuran 1/2 kg)
- Siapkan bumbu ikan :
- Siapkan garam
- Sediakan bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan bumbu pecak :
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kencur
- Sediakan cabai rawit merah
- Gunakan cabai merah keriting
- Siapkan jeruk limau
- Ambil lalapan
- Siapkan mentimun
Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut agar saus asam manisnya dapat meresap sempurna.
Cara menyiapkan Pecak gurame mantap:
- Cuci dan bersihkan ikan gurame, jangan lupa beri sayatan pada daging ikan.
- Cincang bawang putih dan taburkan pada badan ikan, tambahkan garam dan lada biarkan hingga bumbu meresap.
- Goreng ikan gurame dalam minyak panas dan api kecil hingga matang dan kering.
- Sambil menunggu ikan matang, buat bumbu pecaknya. Haluskan semua bumbu pecak kecuali jeruk limau dengan cobek.
- Bumbu yg sudah dihaluskan diberi perasan jeruk limau dan sedikit air panas. Sengaja bumbu pecaknya dibuat mentah, tidak direbus rasanya lebih segeer😂😂😂😂
- Aduk bumbu dan tes rasa.
- Angkat ikan yg sudah matang dan tiriskan dalam wadah.
- Sajikan ikan di dalam piring saji, dan taburkan bumbu pecaknya di atas ikan. Tambahkan potongan mentimun untuk lalapan.
- Hmm kata suami endesss bangettt,, selamat mencoba.
Meski tampilannya nyaris sama dengan pecak gurame pada umumnya, pecak gurame rumah makan H Zai, di Cikaret, Cibinong, Bogor, mempunyai rasa khas yang berbeda. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam Masakan ini enak dimakan di kala udara panas, dan tetap segar saat dinikmati pada musim hujan. Pecak ikan gurame ini sangat lezat disajikan bareng dengan nasi dan lalapan. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan gurame dengan siraman racikan sambal. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak gurame mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
