Sedang mencari ide resep steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque enak lainnya. Tugas prakarya dan kewirausahaan Fida Fauz Sabitah ma ANNAJAH JAKARTA. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:
- Siapkan 3 bh dada ayam
- Sediakan 2 bh bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil Grill
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 2 sdm kecap soya
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Katsu
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Saus barbeque
- Ambil 2 bh bawang putih, cacah
- Siapkan 1/2 bh bombay, iris tipis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam, haluskan
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Sayur, didihkan olesi mentega
Panggang di atas wajan datar sambil diolesi sisa saus hingga matang dan kecoklatan. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah tanpa repot. Kami akan memberikan resep steak ayam Sebenarnya, steak ayam ini tidak hanya di sajikan di restoran-restoran namun juga di sajikan di hotel-hotel berbintang. Berikut, bahan-bahan Steak Ayam Saus Semur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:
- Belah melebar dada ayam, supaya agak tipis. Jadi ada 6 potongan dada ayam. Lumuri dengan bawang putih, garam, merica dan minyak. Marinasi 20menit.
- Setelah 20menit, saya bagi menjadi 3potongan dada ayam untuk di grill dan 3potongan dada ayam untuk di katsu. Mengikuti selera keluarga.
- Grill. Siapkan wajan grill/ teflon. Panaskan margarin. Letakkan dada ayam, bolak balik hingga berubah warna. Olesi rata bolak balik dengan campuran soya, madu, garam, merica, hingga matang.
- Katsu. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica dalam wadah. Masukkan ayam hingga terbalur rata. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Saus barbeque. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan air. Bumbui dengan garam merica, gula pasir dan merica hitam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Sajikan menu Steak Ayam yang enak, lezat dan sehat. Dengan Saus Tiram Selera, menghidangkan steak yang lezatnya terasa pasti berhasil. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus. Resep dan Cara Membuat Steak Ayam - Sudah pernah makan Steak kan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
