Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak ikan gurame menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak ikan gurame:
- Siapkan ikan gurame (1 ekor)
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan bumbu ikan goreng (haluskan)
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan ketumbar bubuk
- Ambil garam
- Siapkan bumbu pecak
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe rawit + merah
- Gunakan jahe
- Sediakan kencur
- Siapkan temu kunci
- Siapkan terasi abc
- Gunakan bahan lainnya
- Siapkan serei geprek
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan jeruk limau
- Gunakan tomat,potong kecil kecil
- Siapkan bawang merah,iris
- Siapkan air asam jawa
- Ambil air
- Siapkan garam,gula pasir
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara menyiapkan Pecak ikan gurame:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu halus ikan gorengnya diamkan 30 menit
- Goreng ikan hingga kering dan matang lalu sisihkan.
- Sangrai bawang merah,putih jahe,kencur,temu kunci terasi hingga wangi..lalu haluskan dengan bumbu pecak lainnya (tumbuk kasar aja)
- Tumis bumbu pecak dan irisan bawang merah,tomat,serei,daun jeruk hingga harum..tambahkan air, air asam jawa,perasan jeruk limau,gula pasir,garam dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Siram kuah pecak di atas ikan dan siap disantap
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
