Anda sedang mencari inspirasi resep rujak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu menu nusantara berasal dari provinsi sumatra selatan dengan ibu kota Palembang yaitu rujak mie. jangan dibayangkan Rujak disini yaitu berisi buah. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak mie memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak mie:
- Sediakan Mie basah
- Sediakan Empek-empek
- Siapkan Tahu
- Ambil Timun
- Gunakan Toge
- Sediakan Kerupuk merah
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bahan cuko:
- Sediakan 400 gr Gula aren
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Asam jawa
- Ambil 70 gr Cabe rawit
- Ambil Kecap manis dan gula dan penyedap
Rujak mie merupakan hasil perkawinan antara pempek dan rujak. Uniknya, rujak mie tentunya Ada lagi yang mirip rujak mie di Jakarta, yakni rujak juhi. Namun sekarang bukan mie yang jadi. Cobain resep rujak mie yang khas dari kota Palembang.
Cara menyiapkan Rujak mie:
- Didihkan air rebus mie 1menit tirikan
- Rebus toge juga dak potong2 timun
- Goreng Tahu dan empek2
- Satukan semua bahan cuko dan masak hingga mendidih
Rujak mie Palembang, bisa kamu tambahin bihun kalau suka. via majalahkuliner.info. Palembang juga punya variasi rujak lho. Makanan olahan dari pempek ini bisa membuat kamu nagih terus. Rujak Mie cocok untuk dimakan saat cuaca dingin. Nonton Online di Vidio Festival Ramadan kali ini mempunyai resep dengan menu terbaru untuk berbuka puasa yaitu Rujak Mie yang disajikan dengan kopi yang nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
