Lagi mencari ide resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat MARHABAN YAA RAMADHAN DAPUR TOMAT CERI mengucapkan Selamat. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang mustofa pedas manis menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang mustofa pedas manis:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 5 buah cabai keriting merah (karena cabe merahnya kehabisan)
- Ambil 1 gandul gula merah
- Gunakan Garam
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Kentang mustofa ala neng ewie buntik campur aneka bumbu jadi rasanya makin nikmat ada pedas dan manis. Oh ya nanti setelah kentang habis direndam tolong cuci bersih, kalau minyak menurut selera saja bunda. Cara nyampur kentang sama bumbu mudah saja.
Cara membuat Kentang mustofa pedas manis:
- Kupas kentang lalu cuci setelah itu parut kentang menjadi sperti korek menggunakan parutan wortel
- Cuci bersih lagi kentang yg sudah di parut sampai air berwarna putih, keringkan kentang..
- Lalu haluskan bumbu kecuali daun jeruk, disamping itu iris" gula merah secukupnya aja tergantung selera
- Goreng kentang yg sudah di keringkan tdi sampai garing dengan api sedang, lalu pisahkan kentang yg sudah matang tadi kedalam wadah
- Setelah itu goreng bumbu yg sudah di haluskan lalu masukkan gula merah yg sudah di iris", tambahkan penyedap atau garam lalu masukkan daun jeruk. Tambah air dikit aja sampai agak menyusut
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas matikan kompor tunggu dingin bumbunya. Nah setelah dingin baru deh kentang kering tadi dimasukin ke wajan di aduk" bersama bumbu. Insyaallah enaak
Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa Yang penting buat aku bikin ini untuk misua sarapan pagi, pakai nasi anget saja sudah mantap bingitt, Gurih asem manisnya dapet pokoknya. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
