Lagi mencari inspirasi resep soto mie khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie khas bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto mie khas Bogor(pak Dede)rasanya super mantap, isinya lengkap, harganya murah ll buka hari biasa di cipodo samping masjid nurul iman, Kusus saptu dan. Usaha kecil kecilan untuk berkembang menjadi besar dan barokah. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
- Siapkan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya)
- Gunakan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak)
- Ambil 1 liter air untuk merebus
- Sediakan 1 buah lobak
- Sediakan 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya)
- Gunakan Secukupnya Mie basah kuning
- Siapkan Secukupnya bihun
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Gunakan 2 buah tomat iris besar
- Siapkan Secukupnya jeruk limo
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Perdana ikutan GoDa Team Challenge @komunitaspaders. Kali ini spesial dalam rangka memperingati Kemerdekaan RI , tema tentang Makanan Khas Daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
- Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris
- Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging
- Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya
- Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap
Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Ingin mencoba soto mie khas Bogor ? Kamu bisa mendatangi jalan Surya Kencana. Disana kamu akan menemukan makanan khas bogor tersebut, yang siap menggoyang lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
