Sedang mencari inspirasi resep orem-orem khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem-orem khas malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem-orem khas malang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orem-orem khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Segar Pedas KELO MRICO Ikan Manyung Khas Rembang Merdeka.com, Malang - Arek Ngalam tentu kenal dengan makanan yang satu ini, bukan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orem-orem khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orem-orem khas Malang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orem-orem khas Malang:
- Sediakan 1 papan tempe potong dadu, goreng
- Ambil 1 kotak tahu putih potong dadu, goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah (bisa ditambah atau dikurangi)
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 300-400 ml air santan
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan lada
Silahkan untuk diaduk lagi hingga harum. Kemudian tambahkan air kaldu dan masukkan gula merah dan garam. Sejumlah warung masih menjajakan makanan yang mulai jarang dijumpai ini. Irisan tempe dengan kuah bersantan, nikmat disantap untuk sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Orem-orem khas Malang:
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan kadar air sedikit menyusut. Masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas
- Masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng dan aduk sebentar kemudian tuang santan
- Aduk terus agar santan tidak pecah. Saat santan sudah mendidih, masukkan garam, gula dan lada. Cek rasa. Jika sudah pas, orem-orem sudah bisa disajikan
Warung Makan Orem Orem Khas Arema. Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl. Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Warung ini buka dari jam sembilan pagi sampai empat sore. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orem-orem khas malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
