#168. Steak Tahu Saus Barbeque
#168. Steak Tahu Saus Barbeque

Sedang mencari ide resep #168. steak tahu saus barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #168. steak tahu saus barbeque yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #168. steak tahu saus barbeque, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #168. steak tahu saus barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #168. steak tahu saus barbeque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #168. Steak Tahu Saus Barbeque memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #168. Steak Tahu Saus Barbeque:
  1. Ambil 1 bh (500 gr) Tahu putih, kukus & haluskan
  2. Sediakan 1 bh Wortel (besar, kalo kecil 2), potong dadu kecil
  3. Gunakan 3 btng Daun bawang, iris
  4. Sediakan 4 btr Bawang putih, haluskan
  5. Gunakan 4 btr Bawang merah, haluskan
  6. Gunakan 7 sdm munjung Tepung terigu
  7. Ambil 1/4 sdt Ketumbar bubuk (optional)
  8. Ambil 1 sdt Gula pasir
  9. Siapkan Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk & garam
  10. Siapkan Bahan pelapis
  11. Siapkan 1 btr Telur, kocok lepas
  12. Siapkan Secukupnya tepung terigu & tepung panir/roti
  13. Siapkan Bahan Saus Barbeque:
  14. Siapkan 2 sdm Saus barbeque
  15. Ambil 2 siung Bawang putih geprek
  16. Ambil 1/2 btr Bawang bombay, iris-2 (optional)
  17. Gunakan 1 sdm Kecap saus tiram
  18. Siapkan Secukupnya merica bubuk, gula & garam
  19. Siapkan 1 sdm Tepung maizena + 3sdm air utk pengental
  20. Sediakan 1 sdm Margarin utk menumis
Langkah-langkah membuat #168. Steak Tahu Saus Barbeque:
  1. Hancurkan tahu yg sdh di kukus, masukan bahan lainnya, aduk rata & tes rasa. Siap utk dicetak. Adonan emang lembek ya..tp ttep bs dibentuk kalo sdh digulingkan ke tepung
  2. Ambil adonan (sy nyetaknya segede telapak tgn..biar cepet🤗), gulingkan ke tepung terigu, lalu telur & trakhir tepung panir.
  3. Lalu rapikan bentuknya. Simpan di kulkas 30 menit spy tepung panir melekat dng baik. Lalu buat saus barbequenya
  4. Panaskan margarin dng api kecil, tumis bawang putih & bombay hingga harum, masukan saus barbeque, air, gula, merica bubuk & garam, aduk rata & tes rasa. Kalo sdh o.k, masukan larutan maizena, aduk lg hingga saus mengental. Angkat
  5. Panaskan minyak secukupnya dng api sedang, goreng steak tahu hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Lalu potong jd 3 ato 4 & siram dng saus barbeque. 👉 Note: saus barbeque bs diganti dng saus sambal..tetep enak kok😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #168. steak tahu saus barbeque yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!