Sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang mustofa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang mustofa:
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan 500 gr kentang
- Sediakan 1 sdt garam (air rendaman)
- Ambil Bumbu karamel
- Ambil 1 sdm bumbu putih
- Siapkan 2 sdm cabe giling
- Gunakan 2 sdm bubuk cabe
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam (bumbu)
- Sediakan 1 lembar daun salam uk besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang dan dicacah
- Sediakan 1 buah sereh uk kecil
- Gunakan 2 biji asam jawa direndam air matang dan saring (ambil airnya)
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Kentang mustofa:
- Potong bentuk korek kecil atau parut kentang (saya parut, lebih praktis). Cuci kentang sekitar 6 kali atau lebih hingga busa dan tepungnya hilang. Air rendaman menjadi lebih bening.
- Rendaman kentang terakhir diberi garam. Tiriskan.
- Panaskan cukup banyak minyak lalu goreng kentang hingga kering (tidak gosong). Tiriskan dan taruh di tempat yang sudah diberi kertas roti atau tissu penyerap minyak.
- Panaskan sedikit minyak (1-2 sdm) lalu tumis smua bahan bumbu karamel hingga air menyusut dan menjadi karamel. Matikan api dan tunggu menjadi lebih dingin (hangat).
- Buang sereh dan daun salam. Masukkan kentang goreng dan aduk merata. Simpan dalam wadah kedap udara.
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
