Anda sedang mencari ide resep sekoteng khas jawa tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sekoteng khas jawa tengah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng khas jawa tengah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sekoteng khas jawa tengah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sekoteng adalah minuman khas jawa tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas, bahan lain yang biasanya dicampur kedalam minuman sekoteng. Semoga Bermanfaat. * Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah lainnya yang dapat menghangatkan tubuh. Bahan dasar minuman ini adalah jahe yang dicampur bersama kacang tanah, kacang hijau, pacar cina, dan potongan roti tawar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sekoteng khas jawa tengah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sekoteng Khas Jawa Tengah memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sekoteng Khas Jawa Tengah:
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 5 rimpang jahe, bakar sebentar, memarkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 keping gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1-1,5 liter air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil Kental manis putih (banyaknya sesuaikan selera)
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 1 genggam kacang hijau, rendam (rebus dengan metode 5:30:6) (lihat resep)
- Ambil 100 gram kolang-kaling (lihat tips mengolah kolang-kaling) (lihat resep)
- Gunakan 4 lembar roti tawar, potong-potong
- Siapkan 1 genggam sagu mutiara, rebus dgn metode 5:30:6 (lihat resep)
Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Makanan khas jawa tengah memang begitu menggoda untuk dicicipi kalau kita berkunjung ke suatu daerah. Anda yang suka dengan wisata kuliner tentu akan sangat terhibur karenanya. Sekoteng adalah minuman khas jawa tengah lainnya yang dapat menghangatkan tubuh.
Langkah-langkah membuat Sekoteng Khas Jawa Tengah:
- Rebus bahan kuah (kecuali kental manis), didihkan
- Siapkan bahan isian dalam mangkok saji
- Saring kuah, tambahkan kental manis putih, lalu aduk rata. Tuang kuah ke mangkok. Sajikan
Hayo siapa nih yang sudah lama tinggal di jawa tengah, mungkin sebagian mahasiswa dan mahasiswi sudah merasakan nikmatnya tinggal dijawa. Minuman khas dari Jawa Tengah ini di dalamnya mengandung bola-bola berbahan dasar tepung ketan. Bola-bola tersebut berisi kacang tanah bubuk. Sirop ini terbuat dari buah kawista yang merupakan buah asli dari India. Anda bisa menemukan sirop ini di kota Rembang, Jawa Tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sekoteng Khas Jawa Tengah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
