Anda sedang mencari ide resep sekoteng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sekoteng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sekoteng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kuah sekoteng biasanya terbuat dari santan atau susu, tetapi ada juga Cara membuat sekoteng: Langkah pertama yang dilakukan adalah merebus sagu mutiara dalam air mendidih sampai testurnya. Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. List of Indonesian beverages. 🎦 Sekoteng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sekoteng menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sekoteng:
- Siapkan Bahan bola2nya:
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya gula merah, iris halus
- Gunakan Secukupnya pewarna sesuai selera
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Bahan wedhang jahe:
- Gunakan 2 buah jahe besar
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 5 bulatan gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Kacang tanah sangrai
- Gunakan Secukupnya pacar cina
- Siapkan Roti tawar
Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang. Download Sekoteng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find sekoteng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah membuat Sekoteng:
- Membuat bola2nya: didihkan air, sambil nunggu mendidih, campur ketan putih dengan sedikit garam, aduk, tambahkan air secukupnya sampai bisa dipulung. Bagi adonan, beri pewarna secukupnya. Ambil adonan, masukan gula merah sisir, tutup, cemplungkan ke air yg sdh mendidih, tunggu hingga mengapung, baru diangkat, sisihkan
- Bikin wedhang jahe: bakar jahe, geprek, lalu tambahkan serai geprek, cengkeh, gula jawa, gulpas, dan garam, masukan airnya, lalu biarkan hingga mendidih, lanjut terus dimasak dengan api kecil, sampai mau dihidangkan. Semakin lama, aroma jahenya semakin bagus dan pekat. Jgn lupa cek rasa, sesuaikan selera
- Bikin kacang sangrai: rendam pakai air panas kacangnya, kurleb 1 jam, lalu kupas2 kulit ari nya, tiriskan. Sangrai kacang hingga ada yg gosong2 sedikit, angkat, sisihkan.
- Bikin pacar cina: cuci pacar cina, tiriskan. Didihkan air, masukan pacar cina, aduk2 terus hingga pacar cina berubah warna, angkat, saring, tiriskan
- Penyajian: potong2 roti tawar, tata di mangkuk, beri bola2nya, pacar cina, dan kacang sangrai, lalu siram dengan wedhang jahenya, sajikan hangat deh,,😍😍😍 smg bermanfaat,, 😘😘 selamat bersenang2 didapur ya bun,, 😘😘😊
Anda bisa membuat sekoteng ini dirumah. Cara membuat sekoteng jahe ini mudah sekali. Selain itu bahan bakunya pun dapat dengan mudah diperoleh disekitar anda. Hangatnya Jahe dan isian buah kering yang di padukan. semakin nikmat dan praktis untuk menikmati secangkir Sekoteng. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sekoteng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
