Lagi mencari inspirasi resep sego tiwul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego tiwul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sego tiwul in the colonial era was an inferior food (rice substitute), the food of the indigenous people which was eaten with side dishes. For your information: ancient times rice (rice) was a luxury meal, because of its rarity, making it only able to be eaten by upper-class people. sego tiwul atau disebut nasi tiwul terbuat dari singkong sangat nikmat dimakan dengan sambal bawang dan berbagai jenis ikan asin. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego tiwul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sego tiwul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sego tiwul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sego tiwul menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sego tiwul:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gr tepung gaplek
- Sediakan 100 gr beras
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 100 gr ikan asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bahan C :
- Siapkan 1 ikat daun singkong, rebus
- Ambil 1 bh telur rebus
Aslkm sedulur kali ini inyong berbagi rahasia sukses pembuatan sego tiwul supaya rasanya gurih dan tidak asam atau pahit.! Sego tiwul sudah tidak asing di d. Pertama kali masak sego tiwul dikasih @MBOK GENUK CHANNEL , Sangat nikmat di makan dengan sefood dari "kepiting_bligede" Buat yg di area Denpasar sekitarnya. Sego tiwul terbuat dari singkong dan membuat kenyang.
Langkah-langkah membuat Sego tiwul:
- Cuci bersih bahan A, panaskan kukusan sampai benar-benar panas, kemudian masukkan tepung gaplek. Kukus selama 10menit, pada 5menit pertama aduk balik tiwul, kemudian kukus lagi selama 5menit berikutnya. Tujuan mengaduk tadi agar tiwul matangnya merata
- Masak beras menggunakan magic com seperti memasak nasi pada umumnya
- Cuci bersih bahan B kemudian goreng. Ikan asinnya di goreng terpisah. Lalu diulek, tambahkan garam dan gula pasir. Setelah itu panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah di ulek tadi, masukkan ikan asin, aduk rata kemudian matikan kompor
- Ambil satu centong tiwul yang sudah matang, campur dengan nasi, kemudian aduk rata. Sajikan dengan daun singkong rebus, telur rebus dan sambal ikan asin goreng
Singkong yang digunakan harus dikeringkan terlebih dahulu atau biasa disebut dengan gaplek. Kemudian gaplek tersebut dihaluskan hingga menjadi butiran mirip seperti tepung. Tertarik membuat sego tiwul di rumah? Tak banyak orang yang mau berinovasi untuk berbisnis kuliner tradisional. Orang hanya mengenal makanan tradisional yang ndeso dan apa adanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego tiwul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
