Lagi mencari inspirasi resep bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Udang mau dimasak apapun tetap enak. Bosan dengan menu udang yang gitu-gitu aja?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola Udang memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola Udang:
- Sediakan 1/4 kg Udang uk besar
- Gunakan 1 bh telur (Kocok sampai berbusa)
- Sediakan 6 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu Jamur
- Sediakan 500 ml Air
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba! Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV.
Langkah-langkah membuat Bola Udang:
- Bersihkan udah. Sisihkan
- Ulek Bawang Putih Garam dan udang. Dan masukkan ke dlm telur yg sdh di kocok
- Di wadah lain siapakn tepung tapioka, terigu, kaldu jamur. Aduk rata.
- Pindahkan udang & telur ke dlm tepung2an. Aduk rata yaa. *Ga usah di tambah air lgi
- Didihkan 500 ml air, kemudian bentuk bulat dan rebus bola udang sampai matang.
- Angkat. Tiriskan.
- Tunggu dingin, masukkan ke wadah dan simpan di frezzer
- Kalo mau langsung di masak jg gpp 😁
Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
