Sedang mencari ide resep sale pisang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sale pisang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tiap hari masih olahan pisang terus krn dari pohon pisang kepok belakang rumah yg roboh, ini buahnya belum masak sempurna tapi buahnya banyak. Kemarin sdh keripik, sale goreng, gethuk, bolu pisang. Punya pisang Barangan, iseng ahh jajalin bikin Sale Pisang Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sale pisang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sale pisang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sale pisang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sale pisang goreng menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sale pisang goreng:
- Ambil 10 pisang kepok matang
- Siapkan Bahan pencelup
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya Air
Di Indonesia sudah banyak macam olahan pisang dan salah satunya adalah sale pisang. Sale pisang merupakan camilan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian dijemur dan dilumuri adonan kemudian digoreng. Tekstur sale yang garing dan renyah memang sangat sesuai dijadikan sebagai camilan. Cita rasa olahan sale pisang goreng memang cukup manis, gurih dan juga nikmat sehingga membuat banyak orang yang suka.
Cara membuat Sale pisang goreng:
- Kupas pisang. Belah pisang jadi 2 atau 3
- Tata di tempat yang berongga (sy pakai tampah), untuk menjemur di bawah sinar matahari.
- Kalau cuaca cukup panas, cukup dijemur 2 hari saja. Tapi klu agak mendung, bisa 3 hari. Dan jangan lupa tiap hari dibolak balik, biar keringnya rata.
- Di hari ke 3 atau ke 4, atur pisang di loyang. Oven pada suhu 100° selama 25 menit.
- Siapkan bahan pencelup, jangan terlalu encer. Tidak pakai gula dan garam karena nanti rasa manis dan gurih sudah muncul dari selai pisangnya.
- Siapkan wajan dengan minyak yang banyak, panas. Saat pisang akan digoreng, api kecilkan sampai sedang.
- Celup2kan pisang di pencelup. Lalu goreng sampai kekuningan. Angkat. Tunggu dingin baru disimpan di toples.
Kerenyahan serta kenikmatan yang dimiliki sale pisang goreng Rizka memang bisa membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Sale Pisang Goreng Crispy PR Istimewa Camilan Cemilan Snack Enak. Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih membuat sale pisang digemari banyak orang. Sale pisang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pusat oleh-oleh, warung hingga pedagang kaki lima.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sale pisang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
