Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Mustofa menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
- Ambil 1 kg kentang
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah asem jawa
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Cara membuat Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, potong tipis halus memanjang seperti korek api. Lalu cuci bersih, bilas bbrp kali sampai airnya benar benar bening. Tiriskan. Iris halus daun jeruk, buang tulang tengahnya. Larutkan asam jawa dengan 2 sdm air.
- Goreng kentang kedlm minyak yg banyak dan sudah benar benar panas. Goreng hingga kuning kecoklatan dan sesekali dibalik, agar kentang tidak menempel semua. Angkat dan tiriskan sampai benar benar tiris.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masak hingga bumbu berubah warna dan benar benar matang, agar tidak bau bumbu mentah. Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, garam, gula, kaldu jamur. Aduk kembali, lalu masukkan kentang aduk rata, hingga bumbu benar benar tercampur rata, tes rasa. Bila sudah pas matikan api. Jika mau lebih kering boleh di oseng kembali dengan api sangat kecil.
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!