Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Gurame menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Sediakan ikan gurame
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan cabe merah
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kencur
- Sediakan jeruk limau
- Siapkan kacang tanah yang sudah digoreng
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Gunakan lada
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan gurame dan kerat kerat badan ikan supaya bumbu (garam, lada, perasan jeruk nipis) meresap
- Ulek kasar bumbu-bumbu seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam, gula, kacang tanah yang telah digoreng
- Goreng ikan gurame hingga kering
- Bumbu yang sudah di ulek ditambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental kemudian siramkan di atas ikan gurame yang telah digoreng & ditiriskan (semua bumbu yang diulek dalam keadaan mentah yaa)
- Siap dihidangkan
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
