Lagi mencari inspirasi resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kemangi bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam sayap
- Gunakan Bumbu A
- Ambil 10 biji Bawang merah
- Siapkan 10 biji Bawang putih
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh Merica
- Sediakan b
- Siapkan Bahan B
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Siapkan 3 tangkai Bawang daun
- Siapkan 1 Tomat
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 1 tangkai Sereh
- Gunakan Bawang daun
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Cara menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Ayam di rebus dahulu selama 5 menit,tiriskan
- Ulek /belender bumbu A
- Tumis bumbu A dan C tunggu minyak sampai panas,
- Setelah matang,masukan air 2 gelas,setelah mendidih masukan ayam tunggu sampai 10 menit lalu masukan bumbu B yang sudah di iris
- Tunggu hingga layu,siap kan di atas piring
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
