Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu kuning kemangi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Gunakan 3 potong sayap ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 30 menit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya bubuk kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya gula
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam Bumbu Kuning Kemangi, Bisa Coba Bikin Di Rumah Nih!
Cara menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis 30 menit
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya, sampai cukup untuk meng ungkep ayam
- Tambahkan garam penyedap dan gula, dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa
- Masukan ayam. Tutup wajan, masak hingga ayam benar benar matang dan air agak menyusut
- Setelah ayam matang dan air menyusut, masukan daun kemangi aduk rata hingga layu. Sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
