Sedang mencari ide resep #1 bacil ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 bacil ceker kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 bacil ceker kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #1 bacil ceker kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #1 bacil ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #1 Bacil Ceker kuah pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan ± 150gr Tepung Tapioka
- Gunakan ± 25gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Chicken Powder
- Siapkan 50 ml Air
- Sediakan 1 buah Bawang Merah
- Siapkan 2 buah Bawang Putih
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan Kencur
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bay leave
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap, gula, royco dan air
Langkah-langkah menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
- Buat adonan cilok. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam, royco secukupnya, lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan cilok yg sudah di bentuk bulat2. Tunggu hingga mengembang naik ke atas. Kemudian dinginkan.
- Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan ceker ayam. Tunggu smpai matang. Dinginkan.
- Masukan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, gula, garam ke dalam ulekan. Ulek kasar.
- Siapkan wajan dan minyak. Goreng bumbu nya hingga wangi. Tambahkan air secukupnya. Masukan cilok dan ceker nya lalu bumbui dgn garam, royco, penyedap, gula, jeruk nipis sambil di cicipi rasanya. Bumbui sesuai selera.
- Sajikan. Yipiiii🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #1 Bacil Ceker kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!