Lagi mencari ide resep 5. pindang patin asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. pindang patin asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asalamualaikum bun Mohon maaf bngt video nya gk full Dari awal.soalnya.ada sesuatu hal bun hehehe. Assalamu alaykum hai teman teman pada vidio kali ini aku mau masak pindang ikan patin khas sunda ikutin terus vidio nya ya bahan bahan untuk pindang ikan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. pindang patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 5. pindang patin asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 5. pindang patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 5. Pindang Patin Asam Pedas menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 5. Pindang Patin Asam Pedas:
- Ambil Bahan Utama:
- Gunakan 1 kg Ikan Patin
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 1/2 buah Nanas
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1 ikat Kemangi
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 5 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 buah Cabe Merah (iris bagi dua)
- Siapkan 1 buah Asam Kandis
- Sediakan Cabe Rawit
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 ruas kecil Kunyit
- Sediakan 3 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Bahan Geprek:
- Gunakan Laos/Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Gunakan Serai
Intip dulu, Bun, bahan dan cara membuat Pindang Patin di bawah ini ya. Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang unik dan hanya lazim. Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok dimasukan ke daftar menu harian . Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.
Cara menyiapkan 5. Pindang Patin Asam Pedas:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit.
- Kemudian siapkan bahan yang akan di geprek, seperti laos, jahe dan serai.
- Lalu siapkan bahan pelengkap, seperti nanas, daun kemangi, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bahan sudah tersedia, siapkan panci/wajan yang berisi air. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, asam kandis dan daun jeruk.
- Kemudian masukan ikan. Selanjutnya bahan pelengkap.
- Koreksi rasa, lalu sajikan.
- Nb: bumbu halus jangan ditumis (akan merubah rasa pindang), langsung dimasukan kedalam panci berisi air.
Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Cara membuatnya, ikan patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe. Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Potong menjadi dua bagian, cuci bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 5. pindang patin asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
