Anda sedang mencari ide resep sambel tahu khas blora yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tahu khas blora yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan khas Blora - Jika Anda sedang berkunjung ke Blora, jangan sampai Anda lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Kota Sate tersebut. Blora memiliki banyak wisata unggulan didukung juga makanan, minuman, kue tradisional, dan jajanan. Kalau anda penggemar sambal, sajian sambal khas dari Blora ini adalah menu yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tahu khas blora, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel tahu khas blora enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tahu khas blora sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Tahu Khas Blora menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Tahu Khas Blora:
- Sediakan 5 buah tahu putih, digoreng setengah matang
- Ambil 100 gram tauge panjang (boleh mentah, me: direbus sebentar, jadi masih kriuk)
- Siapkan secukupnya Kol
- Siapkan 250 gram kacang tanah digoreng
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabai rawit (direbus)
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan Garam
- Sediakan Rebusan air (asam jawa+salam+laos)
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 1/2-1 bh jeruk nipis
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 5 bh lontong/nasi
- Sediakan Irisan daun seledri
- Sediakan Brambang goreng
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Kacang goreng untuk taburan
Tapi sayangnya pas bikin gaada lontong tahu daun. Lagi kangen bikin sambel tahu khas Cepu. Buat kalian yang mau bikin boleh coba loh. Sate ayam khas Blora, Jawa Tengah, juga memakai kuah kuning yang unik dan enak banget!
Langkah-langkah membuat Sambel Tahu Khas Blora:
- Haluskan bumbu kacang, cabai, bawang putih,gula, garam
- Tambahkan air rebusan, kecap, air jeruk nipis. Tes rasa
- Goreng tahu 1/2 matang
- Siapkan piring, beri nasi/irisan lontong. Tambahkan tahu, irisan kol, tauge lalu siram sambel. Taburi daun seledri, brambang goreng,kacang goreng,kerupuk
- Selamat mencoba
- Tips menggoreng kacang tanah: saat menggoreng sering2 diaduk agar matang merata. Angkat saat warna kulit agak kemerahan, tiriskan.
Unik dan enak, itulah satai Blora. Berbahan utama dada ayam yang dipotong dadu, satai ini memang berasa lebih gurih secara keseluruhan lantaran sebelum dibakar. Tahu Tek atau Tahu Telor Pak Jayen ini isinya adalah potongan tahu goreng, lontong, kentang rebus yang digoreng, telur dengan potongan tahu di dalamnya, kecambah dan kerupuk yang dibalur dengan bumbu kacang dan petis. Sambel Pecel Khas Blora "Bu Lis". Ingin tahu seperti apa kekayaan kuliner khas Solo tersebut?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Tahu Khas Blora yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
