Lagi mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Patin menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Siapkan 2 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong-potong)
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 10 cabe rawit (iris)
- Gunakan 7 cabe merah (iris)
- Gunakan 2 ruas jari jahe (iris tipis)
- Gunakan 4 biji asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu tumbuk kasar:
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan Terasi
- Ambil 1000 ml air
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin:
- Bawang merah, bawang putih, terasi ditumbuk kasar
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur
- Masukkan ikan, tomat, kemangi, daun daun bawang lalu aduk merata
- Tunggu sampai ikan matang. Koreksi rasa
- Sajikan dengan taburan daun kemangi
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
