Anda sedang mencari ide resep ayam kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica bubuk Bumbu halus : Bawang merah Bawang. Cara Membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning Pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kuning kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kuning kemangi:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan 1 Serai geprek
- Gunakan 2 Daun salam
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang,iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Siapkan Cabe kecil secukupnya (saya pakai 20 biji) karna suka agak pedas
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Masako ayam/sapi
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam kuning kemangi:
- Ulek/blender semua bahan bumbu halus.Kemudian tumis, masukkan serai geprek dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam aduk sampai rata,lalu masukkan air secukupnya.
- Terakhir masukkan irisan tomat dan kemangi tunggu hingga meletup"koreksi rasa dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.Selamat mencobaaaa 🤗🤗😁☺️
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
