Anda sedang mencari ide resep ayam kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica bubuk Bumbu halus : Bawang merah Bawang. Cara Membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuning Kemangi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuning Kemangi:
- Gunakan Secukupnya ayam
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan 1 sdt biji lada
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 5 bh cabe merah
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya minyak u/ menumis
Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Cara menyiapkan Ayam Kuning Kemangi:
- Rebus ayam dengan jahe dan garam. Lalu tiriskan. Sambil menunggu ayam direbus, siapkan bumbu2.
- Suir suir ayam yg telah direbus tadi. Kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah bumbu matang dan harum, beri sedikit air. Lalu masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap. Tidak perlu terlalu lama, krn ayam sundah matang.
- Setelah bumbu meresap, masukkan kemangi dan matikan kompor. Aduk sebentar hingga kemangi layu.
- Ayam kuning kemangi siap disajikan 😁. Selamat menikmati, semoga suka ya 🤗
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!