Lagi mencari ide resep lidah kucing special renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing special renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing special renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing special renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kattetong dalam bahasa Indonesia memiliki arti lidah kucing maka jadilah nama cemilan enak ini kue lidah kucing. Untuk memudahkan proses pembuatan kue lidah kucing anda dapat menggunakan Loyang khusus kue lidah kucing yang sudah banyak dijumpai di pasaran. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing special renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Special Renyah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lidah Kucing Special Renyah:
- Siapkan 175 gr Margarin / Mentega
- Siapkan 50 gr Butter
- Ambil 150 gr Gula halus
- Gunakan 1 butir Telur utuh
- Ambil 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt Vanili
- Sediakan 1/2 sdt Garam
Kue lidah kucing merupakan kue tipis kering nan gurih yang ternyata berasal dari Belanda dan kini jadi favorit lebaran. Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi.
Cara membuat Lidah Kucing Special Renyah:
- Kocok Telur dan sebagian Gula halus serta vanili sampai putih.
- Kocok butter, margarin,, garam dan sisa Gula halus sampai putih.
- Campurkan adonan telur dan margarin, aduk hingga rata.
- Tambahkan Tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Ambil Loyang lidah kucing olesi mentega Dan taruh adonan sesendok demi sesendok
- Panggang dengan panas oven 140'C, hingga matang, Dan siap dihidangkan.
Hasilnya enak dan adonannya pun mudah di bentuk Jadi tidak hanya pakai putih telur ya, dengan ini hasilnya pun jadi lebih kokoh dan lebih renyah. Berasa makan lidah kucing yang special karena ada taburan keju di atasnya. Nah, itulah resep yang bisa kamu coba. Kalau kamu sudah mencoba resep tersebut jangan lupa diupload ke social media kamu dan tag @tokowahabcom ya. Pemberian nama lidah kucing ini mengacu pada bentuk kuenya yang panjang dan juga pipih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing Special Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
