Lagi mencari ide resep sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Siapkan 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
- Gunakan 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
- Siapkan 5 buah cabe besar (me: gapake)
- Ambil 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
- Ambil 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
- Siapkan Sejumput jinten
- Siapkan 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- Ambil 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
- Ambil 1-2 saset kecap bango(selera)
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan Tusuk sate
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
Sate daging sapi yang di bumbui dengan saus barbeque membuat variasi yang sangat menarik di dalam dunia kuliner Anda dapat membuatnya sendiri dengan cara. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Cara membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Siapkan bumbu bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
- Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
- Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
- Sate siap di hidangkan
Aneka sajian daging-dagingan sudah siap menunggu mengisi perut. Membuat olahan daging sapi memang mudah bagi ibu-ibu yang Dinamakan kelapa karena bentuknya yang mirip kelapa. Versi Amerika, daging kelapa disebut dengan inside, sementara versi Australia disebut dengan knuckle. Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate. Baru angkat dan tusukkan daging-daging tadi menggunakan tusukan sate yang sudah disiapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
