Sedang mencari inspirasi resep bola udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola udang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bola-bola udang goreng memiliki rasa yang sangat renyah dan gurih, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Sajian ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai jenis makanan seafood. Yuk, coba bikin bola-bola udang goreng kuah pedas yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola udang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola Udang Goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola Udang Goreng:
- Ambil 150 gr Udang + ayam cincang
- Sediakan 50 gr Udang kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Sediakan 25 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil secukupnya Lada putih
- Ambil 6-8 lembar Roti tawar potong-potong dadu kecil
- Ambil Minyak makan untuk menggoreng
Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Mari kita coba resepnya berikut ini! Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bola Udang Goreng:
- Campur semua bahan kecuali roti tawar dan minyak. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Sisihkan.
- Siapkan roti tawar yanh telah di potong dadu kecil ke dalam mangkuk.
- Bulatkan adonan isi dengan 2 buah sendok, setelah terbentuk dan menyatu letakan d atas tumpukan roti tawar, lalu tutupi adonan dengan potongan roti. angkat adonan secara perlahan dr arah bawah ke atas, dan tutupi bagian yang masih terbuka.Letakan di wadah datar.lanjutkan metode ini hingga adonan abis.
- Simpan bola-bola udang di dalam kulkas kurang lebih 10-15 menit.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, jika minyak sudah panas masukan bola-bola udang satu persatu goreng hingga kecoklatan merata,angkat. Dinginkan bola-bola udang dan siap disajikan.
Campur udang giling, ayam giling, bengkoang, telur, air es, bawang putih, jahe parut, kecap asin, garam, merica bubuk. Kepala udang goreng crunchy adalah salah satu olahan kepala udang dengan cara digoreng garing. Baca juga: Cara Kupas Kulit Udang agar Daging Tetap Utuh, Bersih, dan Segar. Meskipun udang yang digoreng begitu saja sudah bisa menjadi hidangan yang menggugah selera. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola udang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!