Lagi mencari ide resep telur marinasi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur marinasi kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur marinasi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur marinasi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Gak nyangka hasilnya lumayan enak dengan bahan cuma seadanya! mau tau gmn caranya? nonton aja cuy! Halo teman-teman ~~hari ini kami coba makan telur ceplok kecap manis! karena kami beli kecap manis dari Bali, kami mau coba masak makanan kecap manis hehe. Lihat juga resep Sayap bakar kecap inggris enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur marinasi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Marinasi Kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Marinasi Kecap:
- Ambil 4 butir telur ayam kampung
- Sediakan Marinasi:
- Ambil air secukupnya agar telur terendam
- Siapkan Kecap manis bango
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan 1 buah Bunga lawang
- Ambil Cuka beras sedikit saja
- Siapkan Cabe bubuk (untuk rasa yang lebih smoky katanya/ saya tdk punya)
Aduk rata dan remas-remas daging hingga bumbu meresap. Kami Menjual Ayam Marinasi dengan Kualitas Terbaik dan Harga Kompetitif. Cara menetaskan telur ayam sekarang ini memang sudah tidak sesulit dulu. Jadi, jika dulu kita hanya menetasan telur dengan bantuan jerami dan ataupun coba berksperimen dengan mebuat mesin.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Marinasi Kecap:
- Telur bisa direbus/ dikukus. Saya pilih kukus karena sekalian dengan mengukus bakpao buat sarapan pagi. Kupas telurnya. Kalo mau bikin kuningnya di tengah, tipsnya saat direbus, airnya diputar2.
- Siapkan bahan marinasi. Takar rasa sesuai selera. Rebus hingga matang. Cuka bisa ditaruh terakhir setelah marinasi matang.
- Rendam telur dalam marinasi. Sebaiknya pakai wadah yang bisa merendam semua. Menurut Omnivorescookbook telur tak perlu ditekan, saat telur menyerap marinasi, maka akan tenggelam sendiri. Marinasi lebih lama akan semakin enak. Disarankan 6 jam. Bila 3 hari, maka kuning telur akan semakin creamy, menyerap marinasi, makin mantap. Berikut foto setelah dua jam, karena rencana makannya segera, suami sudah lapar. Hehehehe. Aku ga pakai wadah yang merendam semua, jadi aku bolak-balik setelah satu jam.
Tambahkan telur dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan nasi lalu aduk sampai tercampur rata. Haluskan bumbu marinasi lalu campur dengan. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat telur rebus yang cocok sebagai pelengkap ramen? Atau ingin menikmati telur ala ramen Jepang untuk sarapan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur marinasi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!