Sedang mencari inspirasi resep sate keong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate keong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate keong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate keong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Keong di sini adalah jenis keong yang didapat dari sawah. Keong sawah = haliling = kraca Backsound : Gambang Suling, Instrumental Keroncong oleh Keroncong. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate keong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Keong menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Keong:
- Gunakan Bahan Bumbu Sate
- Siapkan Keong
- Siapkan Tusuk sate
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Kecap
- Sediakan Jeruk Limau
- Ambil Bahan Sambal Kecap
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Cabe Rawit
- Ambil Tomat
- Ambil Garam
- Ambil Jeruk Limau
Sate keong mungkin masih asing ditelinga Anda dan belum familiar, namun kalau Anda berdomisili di wilayah surabaya maka Anda sangat mengenal serta sering menikmati sate keong / sate kul ini. Salah satu olehan makanan dari keong sawah adalah sate. Lihat juga resep Sup Keong sawah enak lainnya. Chen Lip Keong Executive Director, Founder, Controlling Shareholder and Chief Executive Officer.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Keong:
- Bawang merah, ketumbar, garam, ulek jadi satu, masukkan kedalam mangkuk besar, lalu tuangkan kecap dan beri perasan air jeruk limau (biar nggak terlalu amis) kemudian rendam keong ke dalam bumbu tadi
- Setelah meresap kemudian tusuk2 dengan tusuk sate, lalu siap dibakar/disate
- Sambil nunggu dibakar siapkan sambal kecapnya
- Bawang merah, cabe rawit, tomat, iris2 kecil, lalu masukkan garam, kecap dan perasan jeruk limau kemudian aduk sampai rata
- Setelah satenya matang, susun sate ke piring/loyang kemudian taburkan sambal kecapnya, atau bisa dicocol
Home Drama Indonesia Romance FTV SCTV: Penjual Sate Keong Primadona Cintaku. Terdapat berbagai macam jenis kuliner di Nusantara yang memiliki cita rasa tinggi. Salah satu yang paling dikenal adalah sate. Untuk membuat sate keong memang cukup mudah, tapi dibutuhkan ketelatenan serta kebersihannya. Selain sate keong, makanan khas Mojokerto lainnya yaitu sambel wader.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate keong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
