Lagi mencari inspirasi resep ayam kuning aroma kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning aroma kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning aroma kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuning aroma kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuning aroma kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kuning Aroma Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuning Aroma Kemangi:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 ikat daun kemangi, siangi
- Ambil 6 lembar daun jeruk diremas-remas
- Sediakan 1/2 sdt merica/ lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 5 buah cabe merah besar, haluskan
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 5 butir bawang merah, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 cm kunyit, haluskan
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
Sajian ayam dengan kuah kuning pedas dengan aroma kemangi ini sangat sedap. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Cara menyiapkan Ayam Kuning Aroma Kemangi:
- Baluri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, tambahkan garam dan gula
- Tambahkan air dan tunggu hingga ayam matang
- Tambahkan daun kemangi (jika suka boleh ditambah daun bawang) masak hingga layu, angkat dan sajikan
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuning aroma kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
