Sedang mencari ide resep kembung bumbu kuning no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bumbu kuning no santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung bumbu kuning no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembung bumbu kuning no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berjumpa kembali dengan Resep Rumahan dalam Video,, Cara memasak ikan kembung bumbu kuning goreng tanpa santan yang mudah. Jd ikan sudah matang, bisa untuk stock lauk masuk kulkas. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung bumbu kuning no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung bumbu kuning no santan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung bumbu kuning no santan:
- Ambil 1 ekor ikan kembung ukuran besar
- Ambil 4 btr Telur puyuh
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting diiris (optional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 bh cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya yang gurih dan sedap tapi Bunda juga bisa masak aneka olahan ikan kembung balado, ikan kembung goreng dan sambal pedas lalapan mentah segar. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap.
Cara menyiapkan Kembung bumbu kuning no santan:
- Pertama siangin ikannya, cuci bersih lumurin jeruk nipis dan tabur garam. Diamkan sebentar sebelum di goreng.
- Siapkan bumbu halus, kalo lagi rajin biasanya saya ulek, berhubung skg lagi rajin jadinya di elek supaya lebih enak ☺️
- Kemudian goreng ikan setengah matang
- Siapkan bumbu lainnya dan iris wortel memanjang (sesuai selera)
- Tumis bumbu halus, setelah dirasa tidak langu masukkan daun jeruk tunggu beberapa saat. Masukkan air sampai kira2 ikan bisa tergenang.
- Setelah mendidih masukkan ikan goreng, telur puyuh, cabe iris, dan wortel. Aduk pelan
- Tambahkan garam dan gula, tes rasa dan cek kematang wortel. Angkat deh 😊
Dengan tambahan santan kental segar akan menambah. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah satu bahan dalam olahan ikan kembung ini dengan dipadu Tuangkan air dan santan. Nah, bagi Anda yang ingin membuat ikan kembung bumbu kuning, yuk simak resepnya di bawah ini. Tuangkan air dan santan ke dalam bumbu tersebut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung bumbu kuning no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!