Sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 ikat Duan kemangi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk purut
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan jahe memarkan
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam Bumbu Kuning Kemangi, Bisa Coba Bikin Di Rumah Nih!
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning kemangi:
- Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, semua cabai merah, 5 cabai rawit, kunyit, kemiri….. memarkan jahe, lengkuas, serai, sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan setelah harum masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam, beri air sedikit, masuk kan ayam,,, beri tambahan air, masak sampai ayam matang
- Setelah ayam sudah matang, masuk kan daun kemangi dan 5 butir cabai, tunggu 5 menit…. dan voila…. ‘AYAM bumbu kuning kemangi’ siap di hidangkan
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
