Lagi mencari inspirasi resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Siapkan 1 kilo ayam kota
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Siapkan 3 buah tomat potong 4bagian
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Ambil Secukupnya kaldu non msg
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya.
Cara membuat Ayam kemangi bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, buang lemaknya lumurkan jeruk nipis dan diamkan 15 menit
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis menggunakan sedikit minyak sampai harum masukkan serai dan daun jeruk lalu masukkan ayam sampai berubah warna setelah berubah warna masukkan secukupnya air lalu beri kaldu,gula dan garam
- Ketika rasa sudah oke matikan kompor lalu taruh diwadah dan taburin bawang goreng
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!