Anda sedang mencari inspirasi resep daging ayam bumbu kuning daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging ayam bumbu kuning daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging ayam bumbu kuning daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging ayam bumbu kuning daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging ayam bumbu kuning daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging ayam bumbu kuning daun kemangi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging ayam bumbu kuning daun kemangi:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kemiri,
- Ambil secukupnya Kunyit,
- Ambil secukupnya Lengkuas,
- Sediakan secukupnya Jahe,
- Ambil secukupnya Ketumbar,
- Gunakan secukupnya Merica bubuk,
- Siapkan 1 set Royko ayam
- Siapkan secukupnya Mecin,
- Ambil 2 sdm Gula
- Ambil secukupnya Kecap,
- Ambil sesuai selera Cabe rawit,
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Daging ayam bumbu kuning daun kemangi:
- Rebus daging ayam sampai empuk,tiriskan lalu potong dadu
- Bumbu halus..bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,lengkuas,jahe,kunyit,cabe rawit…lalu goreng bumbu halus sampai wangi
- Masukan ayam kedalam bumbu halus…kasih secukupnya air secukupnya,masukan royko dan mecin dan gula ungkeb ayam..setelah air sedikit mengurang.masukan daun kemangi dan daun bawang.seletah air menyusut angkat dan sajikan
Cuci bersih kembali potongan daging ayam, lalu beri bumbu halus yang telah dibuat tadi. Siapkan daun pisang, kemudian beri alas dengan beberapa daun jeruk, daun salam, dan tambahkan serai. Tambahkan pula potongan daging ayam yang merupakan bahan utamanya. Sertakan pula daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Ayam kemangi bumbu kuning Si kecil terus merengek mau makan sama ayam.dan ini dia kesukaan dy sama ayahnya. 😄😄 Niar_AkeuYusniar Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging ayam bumbu kuning daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
