Anda sedang mencari ide resep bola udang kentang crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang kentang crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang kentang crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola udang kentang crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cemilan buat si kecil yang lagi doyan ngemil kebetulan maknya jg doyan😂😂 Source mba Ashalinaqueen. Bola udang crispy. udang - haluskan, wortel - parut, bawang daun - iris, bawang putih - cincang, tepung terigu, tepung kanji, gula, garam, merica, minyak. Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola udang kentang crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Udang Kentang Crispy memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola Udang Kentang Crispy:
- Sediakan 300 gr udang kupas
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 4 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Pelapis :
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan Secukupnya terigu
- Gunakan 300 gr kentang
- Siapkan Minyak goreng
Udang termasuk sumber protein hewani kaya manfaat. Mau diolah seperti apapun, udang punya citarasa yg menggugah selera. Seperti camilan lezat bola-bola udang crispy. Cara membuat kentang goreng renyah dan crispy: Kupas dan potong-potong kentang, kemudian iris.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Udang Kentang Crispy:
- Kupas kentang, dan serut dgngan serutan panjang kecil.
- Haluskan udang, telur, lada, kaldu bubuk dan garam. Tuang ke mangkuk, masukkan tepung maizena dan aduk rata.
- Siapkan bahan pelapis. Telur kocok, terigu dan kentang serut.
- Bulat2kan adonan udang dgn bantuan 2 sendok teh. Gulingkan ke terigu, telur kocok dan serutan kentang.
- Goreng smp keemasan dgn api kecil-sedang. Sajikan dgn celupan sambal jawara yang dibuat dr cabe pilihan dan terasa bawang goreng nya.
Campurkan udang, telur, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, tepung tapioca, tepung terigu, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, aduk-aduk hingga merata. Ambil dengan sendok lalu bentuk bulal-bulat. Siapkan tepung roti di wadah yang berbeda. Kentang yang kita tahu adalah makanan sumber karbohidrat yang sering di konsumsi masyarakat Indonesia. Sering kita jumpai di daerah yang bercuca Kentang termasuk dalam lima dunia makanan utama, di samping gandum, jagung, beras, dan tepung terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola udang kentang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
